Receita do dia!

Em época de festas juninas licor é a principal bebida. São várias as opções, jenipapo, figo, tamarindo, cajá, milho verde, enfim, sabores é o que não falta.

Mas hoje resolvemos falar de um licor originalmente irlandês. Quem já ouviu falar no licor de Baileys? 

Na década de 70 uma grande produtora de vinhos estava à procura de um produto novo para lançar no mercado mundial. Pesquisas foram feitas até chegarem a uma bebida que unisse dois ingredientes muito ligados à população irlandesa, o leite e o uísque. Foi acrescentada a mistura aromas de baunilha e chocolate e estava criada uma bebida de sabor único, o Licor de Baileys.

           

                                                        

É uma delicia, porém não é uma bebida tão barata, custa em média R$65 por 700 ml da bebida, por isso desenvolvemos uma receita que lembra muito o sabor da original onde a receita deve esta guardada a sete chaves. Então vamos à receita!

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 medida da lata de uísque

1 colher de chá de café solúvel

1 colher de chá de chocolate em pó.

Modo de preparo:

Misture muito bem todos os ingredientes com a ajuda de um fuê.

Coloque a mistura em uma garrafa e está pronto!

Obs: Esta receita rende cerca de 500 ml.

Por Lorena Pereira